Zene: A zene összekapcsolódott a költészettel, létrehozva az ‘al shila’ és az ‘al wana’ hagyományát, amely ötvözi a zenét és a verset. Ami hagyományos mellett a modern zene is virágzik Dubajban, a helyi kávézókban pörgős hazai művészeket, a város arénáiban és koncerttermeiben pedig nezmetközi szupersztárokat hallgathat.

Tánc: A szerencsés látogatók láthatják a férfiak táncát, az ‘ayyalát’, amelyet vékony bambuszbotokat tartva, ütős ritmusra táncolva, szinkronban adnak elő. A tánc egyéb formái közé tartozik a razfa, amely gyakran verssorok szavalásával és egyedi tárgyak, például török puskák forgatásával adnak elő.

Költészet: Az Egyesült Arab Emírségekben a költészet formái közelről és távolról egyaránt hatást fejtenek ki, számos jelentős költő az Emirátusokból származik. Sok verset kalligrafikus stílusban örökítettek meg, páratlan látványvilágokat keltve. Ezen kívül a nabati költészet pedig az emiráti örökség kulcsfontosságú eleme.

Esküvők: Valaha hagyomány volt, hogy az esküvőket családi házban tartották zászlókkal és sármányokkal díszítve. Körülbelül három napig tartottak az ünnepségek és lakomát is csaptak. Manapság egy esküvői ünnepséget valószínűleg egy szálloda vagy rendezvényhelyszín banketttermében rendeznek, diszkrét ünnepléssel a férfi és női vendégek számára.

Ismered a karakot a chebabodból? Meg tudod mondani a lugaimat a labneh-edről? Bár a város hihetetlen étkezési lehetőségeiről híres, a helyi emírségi konyha kiemelkedik és betekintést nyújt Dubai kultúrájába és hagyományaiba. Látogasson el néhány emirátusi étterembe és kóstolja meg a finom ételeket!

ÍME NÉHÁNY A KEZDÉSHEZ

Teve: többféle módon tálalják – gyakran rizzsel tálalják vagy hamburgerként készít el.

Datolya: finom, édes gyümölcs, gyakran más finomságokkal, például dióval töltve.

Fouga deyay: rizses étel emirátusi fűszerekben pácolt grillcsirkével.

Gahwa: hagyományos arab kávé, gyakran dallah-edényből szolgálják fel.

Mezei nyúl: főtt, repesztett vagy őrölt búza, hússal keverve és fűszerezve.

Kabsa: basmati rizs és hús, sáfránnyal, szerecsendióval és egyéb fűszerekkel.

Karak chai: egy vegyes fűszeres tea, amely az indiai szubkontinensről származik.

Luqaimat: édes és ragacsos gombóc, datolyasziruppal meglocsolva.

Shorbat adas: finom, finoman fűszerezett lencseleves – gyakran első fogás.

Shuwaa: lassan főtt bárányhús, pörkölt dió, mazsola és rizs – más néven ouzi.

ÜNNEPNAPOK

Mindkettőt gyakran "Eid"-nek rövidítik

December 2.